Purê de abóbora simples e delicioso

 INGREDIENTES 

• 1/2 cebola picada 
• 500g de abóbora 
• 1 xícara de leite 
• 1 colher de manteiga
• 2 tabletes de caldo de bacon 
• 1/2 xícara de cheiro verde picado 

PASSO A PASSO 

1. Em uma panela, adicione a abóbora cortada e uma pitada de sal e deixe ferver até que ela amoleça por completo.
2. Retire da panela, escorra e amace bem, adicionando 2 colheres de azeite. 
3. Em outra panela, refogue a cebola, depois adicione o restante dos ingredientes e por último a abóbora espremida. 
4. Mexa bem e sirva em seguida.