Se você quer um pão de ló que derrete na boca, experimente o Pão de Ló de Fécula de Batata. A fécula deixa a massa super leve e muito saborosa. Você não vai mais querer saber de outro pão de ló.
INGREDIENTES 6 ovos 180g de açúcar 100g de farinha de trigo peneirada 100g de fécula de batata peneirada Uma pitadinha de sal Baunilha a gosto
COMO FAZER PÃO DE LÓ DE FÉCULA DE BATATA
MODO DE PREPARO Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o sal até que a mistura fique homogênea e clara. Acrescente, fora da batedeira, a farinha de trigo, a fécula de batata e a baunilha e misture bem com uma colher. Coloque a massa em uma assadeira de cerca de 26cm. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos (o tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno).
