Bolo de Pão ou Torta de Pão, como você preferir chamar! O fato é que essa receita fica deliciosa, vai poucos ingredientes, é econômica, fácil de fazer e fica muito gostosa!!
- 1 pacote pão de forma
- 2 colheres de sopa maionese
- 300 gramas mortadela picada
- 300 gramas queijo muçarela picado
- 2 unidades ovos
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- a gosto orégano
- Primeiramente, passe maionese em todas as fatias de pão de forma.
- Em uma forma redonda, de preferência de fundo removível caso queira desenformar mais fácil, coloque uma fatia no meio, e as outras por cima formando um "girassol".
- Pega as fatias de mortadela e coloca entre as fatias de pão. Faça o mesmo com o queijo, inclusive no meio da torta!! Numa vasilha pequena, bata os ovos junto com o queijo ralado e jogue por cima dos pães que estão na forma. Salpique mais queijo ralado por cima de tudo e orégano. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 30 minutos ou até que o queijo derreta e os pães fiquem douradinhos. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!